HOT ! 極粗でも切れにくいお蕎麦が打てる大理石のエンボスローラー‼️

独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。重さが2キロありローラーの重さで延すことができるので大きい生地の荒延しや硬い生地などに使うと体力を消耗せずとても楽です。現在、東京と福井のお蕎麦屋さんでも使用していただいています。上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。ローラー部25.5cm,直径6cmです。「エンボスローラー蕎麦打ちすぎちゃん」をYouTubeで開始しました。よろしくお願いします。LE CREUSET ココット•エブリィ18 （インナーリッド付き）フリント。(エンボスローラー)麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から腰の強い美味しいお蕎麦が打てます。マシューマテゴMathieu Mategoトレイ。今週まで出品！Staub ストウブブレイザー24 バジル。いろいろな方向に延せるので難しい四つ出し不要で時短にもなります。正本　　柳刃包丁　秀　刃渡り29.5cm。パン屋開業の初期投資を抑えたい方にオススメ‼️ハクラ精機のパンスライサー。愛用者は北海道まで広がっています。Le Creuset ルクルーゼ ソースパン 片手鍋 16cm シーソルト。よっぴ　HAIGE ハイガー かき氷機 電動 業務用 WF-A288。粗い玄挽きのお蕎麦も圧縮して打つことができ重い噛み応えのあるお蕎麦になります。新品・未使用　アムウェイ　鍋　21ピース。STAUB 鋳鉄 ブレイザーソテーパン　グレー 約28cm。使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。【銀座 青】 切付刺身　包丁　柳　實光刃物。岩手県　北三陸産メルカリ最高級の　松茸を計ったデジタルスケールと木製の器♪。ご視聴していただけると嬉しいです。STAUB×mina perhonen ホットプレート　　ラウンド 20cm。ルクルーゼ　ココットロンド　18cm ホワイト。#エンボスローラー#ローラー#そば#そば打ち#蕎麦打ち#そば打ち道具#蕎麦打ち道具#のし棒#麺棒